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Innovation in der Landwirtschaft: Süßkartoffeln und Onlineshop

Der Bericht des BR zeigt ein schönes Beispiel für und : der Biolandwirt Lorenz Köhler aus Unterfranken reagiert auf den – er baut alternativ Kichererbsen und Süßkartoffeln an und verkauft Produkte über eigenen Onlineshop.

Zudem kooperiert der Betrieb mit anderen, um seine Leistungen zu erbringen und das Produktangebot zu erweitern. Im Anbau experimentiert der Betrieb zudem mit wassersparenden Methoden der Bewässerung.

Über

Dr. Klaus Reichert

Hallo, Klaus Reichert hier. Ich bin unabhängiger Berater und kreativer Business Coach mit Herzblut für Innovation und begleite Unternehmen mit viel Erfahrung und Kreativität beim Innovationsmanagement und Innovationsstrategie auf dem Weg von der Vision zu enkeltauglichen Leistungen. Mein Standort ist Baden-Württemberg, zwischen Karlsruhe und Bodensee.

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